台灣茶享譽全球，而最著名的文山包種、東方美人、凍頂烏龍等，各有著什麼樣的發展故事與特色，在「台灣茶特輯」娓娓道出；對於普洱茶發展的陰晴圓缺，眾家作者在「普洱論談」有著獨道的見解；「茶葉名人專業教學」引導出武夷岩茶、四季春與比賽茶的發展；眾所囑目的二○○七世界茶葉博覽會以及台灣十大經典名茶選拔等，在「活動報導」詳盡回顧，而別開新章的二○○一「華山論茶」，也出現了更多實力堅強的茶品。
台灣茶享譽全球，而最著名的文山包種、東方美人、凍頂烏龍等，各有著什麼樣的發展故事與特色，在「台灣茶特輯」娓娓道出；對於普洱茶發展的陰晴圓缺，眾家作者在「普洱論談」有著獨道的見解；「茶葉名人專業教學」引導出武夷岩茶、四季春與比賽茶的發展；眾所囑目的二○○七世界茶葉博覽會以及台灣十大經典名茶選拔等，在「活動報導」詳盡回顧，而別開新章的二○○一「華山論茶」，也出現了更多實力堅強的茶品。
