「普洱言究院」這一期的主角是可以興茶莊,將其創辦的歷史步伐和普洱史上唯一的十兩磚-可以興茶磚,一一披露給讀者。「茶學講座」剖析普洱生茶的陳倉差異,以及不同級別普洱茶品質與化學成份之差異。「品茗天地」細啜水藍印、安溪與木柵鐵觀音、武夷岩茶、水仙等。「茶藝探源」一探沱茶之源-雲南大理下關茶廠。「活動報導」中回顧二○○二年香港國際茶文化博覽會暨第二屆全港澳茗藝大賽的精彩盛況。「茶品鑑賞」、「茗壺鑑賞」帶你細睨多件陳年好茶與紫砂逸品。